¿Sabía que existe un ingrediente casi mágico que endulza y protege a quien lo prueba, muy utilizado en la industria de alimentos light y que nadie lo hace en América Latina?

El xilitol es uno de los endulzantes de mayor demanda en el mundo, y aunque tiene más de 20 años en el mercado, su reciente éxito se debe a la tendencia por los alimentos light.

La inversión inicial es de siete millones de pesos para una producción de 500 toneladas de xilitol al año, considerando el gasto de equipo y maquinaria, así como lo destinado a la construcción, terreno, muebles y enseres. Para ser rentable se puede iniciar con una producción de 250 toneladas anules; su recuperación se estima en dos años.

La inversión es alta pero vale la pena buscar socios inversionistas interesados y explotar el gran mercado que carece de proveedores nacionales.

La necesidad de espacios con naturaleza, se está convirtiendo en una prioridad. Por eso, las azoteas verdes representan una solución que no sólo ofrece ventajas para la salud, el paisaje y el medio ambiente; también puede generar beneficios económicos para los emprendedores y consumidores finales.

El negocio consiste en convertir el techo de casas y edificios en jardines y espacios donde se puedan sembrar plantas, pasto, arbustos, y frutas vegetales para autoconsumo.

Se estima que en un día soleado de verano los techos se calientan y llegan hasta los 50°C. Con una azotea verde se pueden reducir los cambios de temperatura incluso en un 100% generando un ahorro hasta del 40% en el uso de aire acondicionado.

En México, este nicho de mercado empieza a crecer con rapidez y aun son pocas las empresas especializadas así es que si te interesa esta oportunidad algunos de los beneficios que la Organización Azoteas Verdes destaca son:

• Producen oxígeno
• Cambian los ruidos de la ciudad por sonidos de la naturaleza
• Aprovechan el agua de lluvia y la luz solar
• Aumentan el valor del inmueble en un 15 a 20 por ciento

Para iniciar, hay que considerar por donde sale el sol y en que dirección se oculta para identificar las zonas de luz y sombra (esto ayudara a colocal las plantas). Hay que impermeabilizar e instalar drenante, filtrante y sustrato sobre el techo. También se puede sembrar hortalizas (lechuga y zanahoria), así como plantas medicinales.

El costo de una azotea verde, puede andar entre $1,000 a $1,300 por una superficie de 100m2. La clave es también ofrecer mantenimientos mensuales para regar las plantas, podarlas, cuidarlas, eliminar maleza. Por este servicio se puede cobrar unos $200.

• No existen emprendedores grandes o pequeños. Siempre que arranques proyecto, asúmete como uno de verdad.
• Lo primero que te convierte en un empresario, es la motivación. Si no la tienes, no intentes abrir una empresa. El siguiente paso es convencerte de que tu idea puede ser una realidad
• Un emprendedor siempre hace de una crisis una oportunidad
• La cualidad más importante de un emprendedor es su imaginación
• Confía en ti mismo. Solo así no habrá nada ni nadie que te haga cambiar de opinión
• Haz que la gente se enamore de tu proyecto y no de ti. “Tú eres un granito pequeño de la maquinaria”.

En México, se ofrecen dos esquemas de arrendamiento: puro y financiero.

En el primer caso, el arrendario dispone de la maquinaria o equipo a cambio de una renta mensual y al final del periodo devuelve el equipo.

En el segundo caso, al final del periodo contratado, el arrendario tiene el derecho de comprar el bien arredando a un precio previamente determinado.

Desde el aspecto fiscal, el gran beneficio del esquema de arrendamiento es la solución del pago de las rentas en un 100%; no se paga el impuesto al Activo y el IVA se deduce en su totalidad, de forma inmediata.

Por ejemplo, si usted renta un automóvil Pointer, 4 puertas, modelo 2004, se tiene un precio de contado de 87,000 pesos, IVA incluido.  Si al final del periodo quiere quedarse con esa unidad, Volkswagen aplica un valor de rescate de 45% para un plazo de 24 meses; 36% a 36 mensualidades y un valor de salvamento si el contrato se realizó a 48 meses.

Clasifique sus costos totales en fijos y variables. Los costos variables varian en proporción directa al volumen de producción, mientras que los fijos (como el caso de la renta) no cambia.

Determine el margen de contribución. Restando a las ventas los costos variables, el resultado se divide entre las ventas para obtener el margen de contribución como un porcentaje sobre ventas: MC = (Ventas – CV) / Ventas.

Determine el Punto de Equilibrio. Este indicador nos dice el nivel de ventas en el que se recupera el costo total, directo e indirecto. Se dividen los costos fijos entre el margen porcentual de distribución: PE = CF / MC y nos da el nivel de ventas en $ . Por encima de este nivel, la empresa genera utilidades, y por debajo pérdidas.

Con estos elementos se facilita responder preguntas sobre ciertas promociones y descuentos.  Si las ventas son superiores al punto de equilibrio -es decir, hay utilidades- la contribución de las unidades adicionales de una promoción iran directamente a aumentar la utilidad, además de diluir los costos fijos entre una producción mayor. Al mismo tiempo se gana participación de mercado.

Si se piensa otorgar descuentos cuando se trabaja cerca o debajo del punto de equilibrio, entonces bajar precios implica bajar el margen de contribución, con lo cual alejamos el punto de equilibrio de la empresa, comprometiendo su operación.

Cuando parecía que la alta demanda de los teléfonos celulares “apagaría” a los teléfonos públicos, esta industria aprovecha la existencia de más números a los cuales hablar y decide expandirse para cubrir un amplio mercado de usuarios que están dispuestos a gastar sólo unos pesos por sus llamadas de tiempo ilimitado.

La telefonía pública de monedas, que se conforma por empresas distintas de Telmex, surge como una opción para las personas que no están en posibilidad de inmovilizar de 30 a 50 pesos, o más, en una tarjeta telefónica, y que acuden a estas casetas aun cuando tengan un celular o una línea instalada en casa.

De acuerdo con Salvador Abascal, presidente de la Asociación Mexicana de Operadores de Telefonía Pública (AMOTP), 55% de las llamadas que se hacen desde estos aparatos son a celulares y 45% a líneas fijas, cuando hace apenas unos meses la proporción era a la inversa.

Cada operador tiene estrategias diferentes; algunos se especializan en el segmento turístico con productos de larga distancia y atienden a visitantes que no están dispuestos a pagar las altas tarifas que aplican los hoteles ni los cargos de roaming en su celular, comentó Abascal.

Otra parte de los permisionarios van tras el segmento popular, y se ubican en puntos de gran afluencia como los de transporte público.

Si te interesa invertir en un negocio altamente rentable y probado por cerca de 10 años, te invito a visitar esta sección Inversión en Teléfonos Públicos.

Más allá del boom de la mercadotecnia e imágen de todo lo Verde en las empresas tradicionales; es sorprendente el potencial de negocio en diversos giros. Aunque el negocio de la basura o reciclaje es de los más conocidos y explotados en este sector, existen muchas oportunidades aún sin explorar.

En México, el mercado de residuos PET es de alrededor de 300 millones de dólares, y en este material se perfila el mayor número de inversiones porque la fibra tiene usos variados, como generar nuevos envases, relleno para almohadas, borradores y ropa, entre otros.

Son muchos los ejemplos de empresas que han aprovechado el interés por los productos y servicios ecológicos. Un caso es una empresa que comercializa regaderas que descargan de 3.6 a 6 litros de agua por minuto (contra los 36 litros tradicionales).

Gracias a los incentivos de los Gobiernos, y el interés de la sociedad, la energía verde es el nicho más popular de todo el movimiento verde, esto incluye energía solar, eólica, biocombustibles, baterías, etc.

Más información sobre algunas iniciativas de negocios verdes en artículos posteriores

En Monterrey; sin embargo, mis visitas a este tipo de compras son a Home Depot, digamos que no hay demasiadas opciones después de su compra de Total Home y Home Mart nos quedamos con esa única. Ahora con la llegada de Lowe’s no había tenido “oportunidad” de visitar su tienda. Por fin surgió la necesidad y me apresté a dar el paseito dominical.

Había escuchado de sus 2 ubicaciones, pero al intentar conocer las mismas en su página, la gran sorpresa fue que no tienen ni las ubicaciones!  OMFG , su página todavía dice que “planean abrir operaciones en 2009 bla, bla, bla.. ” Nos dicen que son una empresotota que factura 48 y chingo mil millones de dólares (48.7 billones USD) pero que no son capaces de darle una mini actualizada diciendo que ya abrieron en Monterrey, México y que sus ubicaciones son en Sendero, San Nicolas de los Garza y en Lindavista, Guadalupe. Si necesitan proveedores en México que dan mantenimiento a su sitios web les recomiendo mangohosting

Fuimos a Sendero; de modo que la segunda decepción fue que su estacionamiento es mus chico y tienes que usar uno más retirado que es un empedrado, weird: no alcanzo un poquito de los 48,000,000 millones de USD para poner pavimento a esa parte.

Note que la mayoría de su personal es joven, lo cual es bueno, pero a la vez un riesgo y un perjuicio para sus clientes porque no cuentan con el conocimiento y experiencia para asesorar. En la caja la chica se tardo demasiado y su compañera le tuvo que enseñar como usar el punto de venta con uno de los clientes que se tardo como 15 minutos.

La 4ta decepción fue a la hora de querer facturar. Un rótulo en una ventanilla donde nadie atiende. Una enorme cola en la única donde pude investigar que estaban facturando. No hay kiosko para auto-facturar u opción de facturación electrónica. La chica de las facturas se tardo 20 minutos dando de alta a un cliente y no lo logró por lo que decidí intentarlo en otra ocasión.

Creo que Lowe’s con todo su poderío tiene que invertir más en algunos aspectos para dar un buen servicio. No basta tener algunos productos más novedosos o un mínimo de diferencia de precios versus Home Depot; pienso que deben entender al consumidor y el mercado mexicano. Por lo pronto espero poder recuperar mi factura en otra visita y espero que la experiencia sea mejor.

Según una encuesta hecha por Netmedia Research, 36% de un grupo de CIO encuestados se enfocarán a reducir costos, pero sin cancelar proyectos. Cabe notar que 75% de ellos afirmó estar haciendo equipo con las áreas de negocio para hallar las mejores oportunidades.

Para John Bennett, líder mundial de soluciones para la transformación de centros de datos de HP, no es nada más reducir costos, sino en invertir en proyectos que permitan tener tecnología de próxima generación. Es crítico buscar flexibilidad, calidad de servicio, y que las IT estén enfocadas a soportar las iniciativas del negocio.

Así sea para reducir costos o incrementar los ingresos, a continuación se enumeran las 10 tecnologías e ideas que permitirán a las compañías sacar provecho de la crisis y las necesidades imperantes en el negocio.

1. Aprovechar la infraestructura que ya se tiene. La idea es hacer un uso más eficiente de la infraestructura con que se cuenta, pero conociendo exactamente los recursos que se tienen para definir como implementar eficiencias en los procesos.

2. Mirar hacia la Nube. El modelo de Cloud Computing brinda una solución porque las tecnologías en las que se fundamenta pueden ofrecer recursos IT y capacidades a una escala nunca vista, que implica cuestiones como la virtualización, administración de datos estructurados y no estructurados, y sistemas de archivos sofisticados.

3. Compartir los servicios. Una forma de reducir costos de manera inmediata es aprovechando los servicios compartidos. Esto funciona para empresas que forman parte de un corporativo, para no invertir doble o simplemente para compartir los recursos.

4. Entender por completo el Negocio. Esto no se refiere solamente a la inteligencia de negocios, BI o datawarehousing; sino a entender como es el funcionamiento y rendimiento de la empresa en tiempo real. Como se puede ser más eficiente y en donde se está parado.

5. Extender la vida de los Equipos. En anteriores crisis, como la de 1995, el ciclo de vida de los productos que era de 2-3 años se extendió a 4-5 años. Los que tienen modelos de renta no se verán afectados, pero los que compran dificilmente invertiran en nuevos equipos.

6. Optar por Centralizado y Remoto. Un buen ejercicio es adquirir tecnología para administrar diferentes localidades desde un solo punto y una misma persona.

7. Reenfocar la productividad del Personal. No solo se trata de reducir personal, sino de hacerlo más productivo o hacer un cambio de la gente operativa, que se involucre más en la planeación a mediano y largo plazos.

8. Netbooks para Todos? Se recomienda voltear al cómputo económico pero efectivo.

9. Conectar al Negocio con IT.

10. Outsourcing. Existen dos maneras básicamente de aprovechar la oferta de teceros: una es la contratación de servicios que hagan una administración de la infraestructura o un outsourcing completo, y la otra es considerar el modelo de Software como Servicio (SaaS o Software as a Service), o de renta de aplicaciones bajo demanda. Esto reduce el costo de licenciamiento.

Basado en artículo de InformatioWeek, edición Febrero 2009