La clave es eliminar completamente el aceite vegetal y con ellos las grasas saturadas y aún así disfrutar de este rico alimento:

Batir 2 huevos con sal y algo de pimienta al gusto en un recipiente. Opcionalmente puede agregar 1 cucharada de leche sin grasa.

Cocinar en el microhondas a full power, mezclando 1 o 2 veces en intermedios. Si es necesario, cubrir con una cubierta de plástico o tapa. Debe cocinarse hasta que no quede liquido de la mezcla en el fondo.

Los tiempos de cocción aproximados para un horno con potencia de 600 a 700 wattss son:

1 huevo: 30 a 45 segundos

2 huevos: 1 a 1.5 minutos

4 huevos: 2.5 a 3 minutos

6 huevos: 3.5 a 4.5 minutos

Este consejo te doy porque tu amigo Galvez yo soy.

Basado en información de whatscookingamerica.net, incredibleegg.com y howmanycaloriesin.com

A media mañana se agotan las reservas y se entra en un cansancio generalizado; es en ese momento cuando se tiene que comer algo y normalmente es lo menos indicado: alimentos con pocas proteínas, muchas calorías y grasa, cuando no deberíamos de exceder los 20 gramos de grasa por comida.

Según el doctor John Foreyt, Ph.D, autor del best-seller The Xenical Advantage, la mañana es el momento del día en que deberíamos comer fruta y cereales. Los dos tienen un alto contenido de carbohidratos y se convierten rápidamente en energía, pero su contenido de grasa es prácticamente nulo.

Al comprar cereales, elegir los que tienen salvado de avena, que es la mejor fibra hidrosoluble que existe (el salvado de trigo es bueno también, pero mejor es el de avena). Es importante, también planear tu desayuno de acuerdo a tu plan: manter o perder peso.

Calcula las calorías que necesitas ingerir desde la primera comida del día. En base a tus cálculos de calorías que requiere tu cuerpo, elabora tu plan de desayunos.

Para adelgazar tranquilo, y no entrar en un déficit calórico y abandonar la dieta en una semana, se aconseja bajar entre 500 y 700 calorías por día, no más.

(Dr. John P. Foreyt, The Xenical Advantage, (New York: 1999) pp. 63-64)

Basado en artículos de alimentacion-sana.com.ar

A pesar de todo lo que digan, solo hay una manera de reducir la grasa en estas áreas y esta es con la combinación correcta de una dieta adecuada, ejercicio aerónico, entrenamiento abdominal y entrenamiento de peso.

Lo primero que hay que asimilar es que no existe una manera de perder grasa de una parte específica del cuerpo. La pérdida de grasa ocurre sistemáticamente, es decir, no puedes controlar de que parte del cuerpo se quema. Cuando quemas grasa por demanda de energía, viene de todas las áreas de tu cuerpo, y del primer lugar que te interesa perder es de donde menos se quemará. La acumulación de grasa en las areas más problemáticas, tiene que ver con razones genética de acumulación de grasa. En las mujeres, las caderas, cintura; en los hombres la parte baja del abdomen y laterales (llantas o love handles).

Ejercitar solamente con abdominales o aparatos que prometen darte un abdomen plano no hará mucho por reducir la grasa que recubre tus músculos. Es posible que abajo de la grasa, ya cuentes con un “estómago de lavadero”, lo que hay que hacer es combinar ejercicio cardiovascular y una dieta adecuada, además del ejercicio abdominal o de pesas.

La mejor manera de quemar esa grasa abdominal es precisamente el ejercicio aeróbico: caminar, correr, bicicletas, escaleras, escaladoras, aeróbicos, etc. La mayoría de las personas se rinde muy pronto en las rutinas que le hacen quemar grasa: En los primeros 10 minutos de actividad aeróbica se usa glyconeno (carbohidratos almacenados) como la fuente primaria de energía. Si te detienes despues de 20 minutos, estas solo completando la mitad del beneficio. La clave para la máxima eliminación de grasa es ejercitarte por 30-60 minutos de manera continua por sesión.

Aún haciendo ejercicicio cardiovascular diariamente, si no tienes una dieta balanceada, no verás los resultados. La pérdida de grasa es un 50% ejercicio y un 50% nutrición. Una dieta para pérdida de grasa debe ser baja en calorías. Sin importar cuanto ejercicio haces, si el número de calorías que tomas es mayor que la que quemas, seguirás aún acumulando grasa abdominal.  Idealmente, deberías repartir las calorías consumidas en 5 alimentos en lugar de 2 o 3 pesados.  Come una variedad de alimentos naturales, bajos en grasa y bajos en azucares; toma en cuenta que aproximadamente 55% de las calorías provienen de los carbohidratos, 30% de las proteínas y 15% de la grasa. Si tienes dificultades eliminando los últimos kilos, manten las proteínas altas y reduce el consumo de carbohidratos, especialmente en la tarde y noche.
Basado en artículos de weightlossforall.com

El gasto metabólico son las calorías que tu cuerpo consume en reposo.

En un hombre es de 24 Kcal. por kg de peso al día. Por ejemplo, un hombre que pese 70 kg necesitará como mínimo al día para mantener las necesidades básicas de su cuerpo (respirar, hacer la digestión, el bombeo del corazón,…): 70 x 24= 1680 Kcal.

En el caso de una mujer es un poco menos 21,6 Kcal. por kg de peso al día. Por ejemplo, una mujer que pese 60 kg necesitará como mínimo al día para mantener las necesidades básicas de su cuerpo (respirar, hacer la digestión, el bombeo del corazón,…): 60 x 21,6= 1296 Kcal.

Para calcular el tuyo, multiplica tu peso por 24 si eres hombre o por 21.6 si eres mujer.

Además con la edad disminuyes el gasto calórico. Por lo que cuanto más mayores nos hacemos menos calorías utilizamos y por lo tanto deberíamos comer menos:

1. Si tienes menos de 25 años debes sumar 300 Kcal.
2. Si tienes entre 25 y 45 años no debes sumar ni restar.
3. Si tienes más de 45 debes restar 100 Kcal por cada 10 años de más. Es decir si tienes 55 restas 100 Kcal., si tienes 65 restas 200 Kcal.

También es crucial para calcular tus necesidad de energía o gasto calórico, saber cual es el nivel de tu actividad física:

1. Si tu actividad es baja (vida sedentaria, trabajo sentado en una oficina, estudiar sentado todo el día): Tu gasto no aumenta.
2. Si tu actividad es leve (salir a comprar, recoger la casa, ir caminando al trabajo “20″ minutos, subir 6 pisos al día,…): Tu gasto aumenta 100 Kcal.
3. Si tu actividad es moderada: (trabajo en una fábrica en que hay esfuerzo físico, vas dos veces a la semana a nadar o bailar, si sales a caminar 1 hora al día, …): Tu gasto aumenta 200 Kcal.
4. Si tu actividad es elevada: ( sales a correr todos los días, vas al gimnasio, o practicas algún deporte diariamente): Tu gasto aumenta 400 Kcal.

En resumen:

Por ejemplo: Si eres una mujer de 20 años, de 60 Kg y con una actividad leve, tu necesidad calórica para mantener tu peso sera de:

60 Kg x 21,6= 1296 Kcal. + 300 = 1596 + 100 = 1696 Kcal.

Si por el contrario quieres perder peso, puedes hacerlo con una dieta de 1500 Kcal. o cualquier otra que cuente con menos de 1700 Kcal. / día.

Basado en artículos de hacerdieta.com

La consultora de salud australiana Sarah Luck publicó en la página de internet especializada en nutrición The-natural-health-hub.com una lista de los productos comestibles menos saludables que hay. Entre ellos destacan los aceites vegetales refinados y la fructuosa. Aquí te los presentamos junto a las razones que los hacen poco benéficos para el cuerpo.

Papas fritas y frituras. Un anuncio de la Fundación británica del corazón muestra a una niña bebiéndose un chorro de aceite y asegura: “lo que va en las papas fritas, va a tu organismo”. Además agrega que estos productos se componen en un 33 por ciento de aceite. Por si fuera poco, un estudio de la Universidad de Harvard ha vinculado el consumo de papas fritas y frituras con la infertilidad femenina.

Margarina. Este apelativo designa a los “distintos tipos de grasas, de origen tanto animal como vegetal, usadas en sustitución de la mantequilla“. Su producción inicia con aceite y utiliza leche, sal y emulsiones, además de un complejo procedimiento químico durante el cual las grasas naturales del aceite se convierten en grasas insaturadas.

En gran parte del mundo está prohibida su venta bajo el nombre de mantequilla. Si bien esta última puede aportar exceso de grasas y calorías, es significativamente más saludable que la margarina.

Aceites vegetales refinados. Por desgracia, esto incluye a la mayoría de los aceites de cocina que se venden en los supermercados. Ocurre que la manera más barata de extraer aceites se da a altas temperaturas e incluye desgomados con ácido fosfórico, neutralización con sosa cáustica, decoloraciones y desodorizaciones.

Todo ello resulta en mezclas que al descomponerse producen sustancias tóxicas, como la acroleína. El consumo de estos aceites ha sido relacionado a la incidencia de cáncer, alergias y enfermedades del corazón, entre otros malestares. Sólo los aceites vegetales no refinados están libres de estos inconvenientes.

Cereales de caja. Una investigación de Consumers International, asociación mundial de consumidores, señala: “Un estudio global muestra niveles alarmantes de azúcar y sal en muchos cereales de las dos marcas más importantes de este ramo, especialmente en los dirigidos a los niños“.

El doctor Peter Dingle, autor del libro “Mi perro come mejor que tus hijos”, asegura que las hamburguesas de comida rápida son un mejor alimento que los cereales para el desayuno. También la organización Westonprice, dedicada a investigar temas de nutrición, los desaprueba a causa de su exagerado procesamiento.

Bebidas refrescantes. Salvo aquellas de origen natural, la mayoría de las bebidas de este tipo incluyen algo así como diez cucharadas cafeteras de azúcar, equivalentes a unas 150 calorías. Otros de sus ingredientes pueden ser colorantes y saborizantes artificiales, cafeína y agua tratada. El caso de los refrescos de dieta no es mucho más esperanzador.

Donas. De acuerdo con Carla Wolper, nutrióloga del Centro de Investigación de Investigación sobre la obesidad de Nueva York, “lo único saludable de una dona es el agujero que tienen al centro”. Además se componen de azúcar, levadura, harina, aceite, saborizantes y colorantes artificiales.

Aspartame. Utilizado como endulzante libre de calorías en muchos productos de dieta, este producto es una neurotoxina compuesta por tres ingredientes: ácido aspártico, fenilalanina y metanol, capaz de alterar el sistema nervioso central. Su consumo puede causar migrañas, temblores, pérdida de visión, dolores de pecho, asma, artritis, diarrea, vértigo, fatiga y tumores cerebrales, entre otros padecimientos.

Soja o proteína de soya. “El poroto de soja crudo contiene numerosos anti-nutrientes. Si bien el procesamiento los puede reducir, no los elimina”, afirma el sitio electrónico especializado en salud The-natural-health-club.com. Entre sus aspectos negativos destacan ser anticoagulante, impedir la asimilación del magnesio, además de contar con propiedades anti-tiroides, causantes de alteraciones hormonales.

Fructosa y sacarosa. El doctor Robert Lustig, profesor de endocrinología pediátrica de la Universidad de California describe a la fructuosa como “alcohol sin la embriaguez“. Tales son los daños al hígado que produce. Otras de sus consecuencias incluyen ganancia de peso, gota, presión alta  colesterol alto.

El caso de la sucrosa no es mejor, puesto que se compone en un 50 por ciento de fructuosa y en un 50 por ciento de glucosa. Está presente de manera natural en las frutas, por lo que éstas tampoco deben ser consumidas de un modo exagerado. Especialmente, se deben preferir las frutas enteras sobre los jugos de fruta.

Alimentos light, bajos en grasa y de dieta. Muchos de ellos contienen aspartame, otros incluyen fructuosa o sucrosa. Pero además de esto, es un hecho que la pérdida de grasas y de azúcar vuelve a los alimentos más insípidos. Para contrarrestar esto y lograr que estos productos igualen en sabor a los naturalmente grasos y azucarados, se recurre a cantidades poco saludables de saborizantes, colorantes y edulcorantes artificiales.

Más allá del boom de la mercadotecnia e imágen de todo lo Verde en las empresas tradicionales; es sorprendente el potencial de negocio en diversos giros. Aunque el negocio de la basura o reciclaje es de los más conocidos y explotados en este sector, existen muchas oportunidades aún sin explorar.

En México, el mercado de residuos PET es de alrededor de 300 millones de dólares, y en este material se perfila el mayor número de inversiones porque la fibra tiene usos variados, como generar nuevos envases, relleno para almohadas, borradores y ropa, entre otros.

Son muchos los ejemplos de empresas que han aprovechado el interés por los productos y servicios ecológicos. Un caso es una empresa que comercializa regaderas que descargan de 3.6 a 6 litros de agua por minuto (contra los 36 litros tradicionales).

Gracias a los incentivos de los Gobiernos, y el interés de la sociedad, la energía verde es el nicho más popular de todo el movimiento verde, esto incluye energía solar, eólica, biocombustibles, baterías, etc.

Más información sobre algunas iniciativas de negocios verdes en artículos posteriores

“Fitch Ratings ha rebajado las siguientes calificaciones de Axtel: 1) en moneda local Issuer
Default Rating (IDR) de BB a BB-, 2) IDR en moneda extranjera de BB a BB-, 3) EE.UU. USD
490 millones con vencimiento en 2019 de BB a BB-, 4) Evaluación Nacional de A+ (mex) a A -
(mex) y 5) también ha revisado su perspectiva de la calificación de estable a negativa. “

“Estos descensos reflejan la debilidad operativa de AXTEL durante los últimos trimestres. Durante este
primer trimestre los ingresos y el EBITDA disminuyeron un 12% y 29% respectivamente, debido
a menores ingresos por tráfico internacional de larga distancia. En nuestra opinión, Axtel tiene
negocios que no han madurado como FTH (fibra hasta el hogar) y Wi-Max. También estamos
esperando tener noticias sobre su estrategia a partir de su concesión se han alcanzado
recientemente en DTH (Directo a casa).”

El problema.. es que el negocio de WiMax yo creo que ya no dará muchos ingresos, personalmente intenté cambiarme a esta tecnología y simplemente no funcionó. Podría dar muchas razones por las cuales creo que no generará muchos revenues, pero lo dejo a su consideración.

1. Levantate a la misma hora. Convertiras esto en un hábito si lo mantienes durante 30 dias. Notarás que inclusive no necesitaras de la alarma para despertarte. No reduzcas gradualmente, el tiempo: ve directamente a la meta que quieres lograr.

2. Utiliza tu Alarma. Usa algo audible, pero no molesto. Deja la alarma lejos de tu alcance, para evitar presionar Snooze, la idea es que te salgas de la cama.

3. Salta de la cama cuando la Alarma inicie. Si esperas más tiempo, es más probable que te quedarás acostado. Si presionas Snooze solo lo harás más difícil. Sal inclusive de tu habitación.

4. Exponte a la Luz. La luz estimula la producción de dopamina lo cual incrementa la energía, motivación y productividad. La falta de luz causa cansancio. De preferencia luz del sol, abre tus persianas, camina afuera a la luz del sol.

5. Manten una razón para levantarte temprano. Usa el tiempo extra en la mañan para hacer cosas importantes. No para navegar, chatear o usar Facebook (a menos que sea importante).  Algunas ideas son: Preparar desayuno, Desayunar, Hacer ejercicio.

6. Escribe tus metas diariamente. La mayoría de personas no tiene metas claras o si las tiene las olvida. Si las escribes diariamente, nunca las olvidaras y tendrás una razón para continuar con tu hábito madrugador. Escribelas y reconoce por que quieres esas metas, piensa positivamente acerca de ellas.

7. Haz un ritual. Una idea es realizar los tips 1 al 6 en orden, ejemplo: Levantarse a las 6AM, tomar agua, abrir persianas, desayunar, revisar metas, hacer ejercicio, bañarse, vestirse.

8. Comprometerse por 30 dias. La consistencia es la manera de construir un hábito. Necesitas levantarte a la misma hora, incluyendo los fines de semana. Los primeros 10 días te enfrentaras a una gran resistencia interna, después del día 20 será más fácil. Enfocate en un hábito a la vez.

9. Dormir cuando tienes sueño. Cuanto tiempo necesitas dormir depende mucho de tus niveles de actividad, calidad del sueño, dieta, etc; sin embargo, necesitas en promedio 8 horas de descanso. Eso puede ser algunos dias 6 horas, otros días 9 horas.  Dormirse a la misma hora no funciona, duerme cuando te sientas cansado.

Deten tus actividades 1 hora antes de dormir, lee un libro. Fija una hora límite para dormir, ya que esto hará más difícil levantarse temprano. Si batallas para dormir, no te estreses, levántate y lee un libro o alguna actividad.

10. Busca Sueño de calidad. Evita comidas pesadas antes de dormir, esto estresa tu sistema digestivo. Cena ligero.  Evita alcohol antes de dormir. Evita estimulantes. Evita hacer ejercicio antes de dormir.

11.  Hazte responsable. Según Robert Cialdini, si te comprometes verbalmente o en escrito, es más probable que honres ese compromiso. Para esto, se recomienda que le digas a familiares y amigos de tu meta de levantarte temprano, les mantengas informado e inclusive puedas compromter hacer algo que te duela hacer, como regalarles un cheque de $10,000 pesos.

12. Deja de creer en los mitos. No existen personas que trabajan mejor en la noche; cualquiera puede convertirse en un madrugador si se disciplina.

Asimismo, Qwitter analiza tus últimos tweets para tratar de darte una idea de cuales fueron los últimos contenidos que vio ese follower. Aunque no es infalible (porque quizá la decisión la fue tomando desde antes) puede que te sirva esta información.

No he probado el servicio en su totalidad… alguien lo ha usado que pueda comentar más al respecto?

Varios analistas, incluyendo Scott Craig de Bank of America Merril Lynch han subido su precio objetivo de la acción a rangos de 300 dólares por acción (actualmente anda alrededor de los 260 dólares). La mayoría de los analistas ha subido su recomendación sobre la acción recientemente.

Con ventas de 13 billones de dólares en el primer trimestre, superando en un  48% lo hecho en el año pasado; pero una utilidad neta superior en un 89% nos muestra una eficiencia en la operación muy superior al año pasado.

Revisando algunos indicadores técnicos aún no veo que el Promedio Móvil caiga abajo del de corto ni largo plazo.  Personalmente, veo la acción con valor de 300 USD en este mismo año, solo no les puedo decir cuando, o quizá si sepa, pero prefiero no comentarlo ahora, a menos que me escriban un mensaje privado, podría compartir el resto de mi análisis. Suerte

Nota: El auto posee acciones de APPL actualmente, no se hace responsable de decisiones de inversión basadas en estos artículos; este artículo representa una mera opinión personal y no debería tomarse como única fuente para decisiones de inversión.